Wine & Whiskey

corkage policy: $50 per bottle – Two 750mL bottle limit

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BY THE GLASS

SPARKLING
Contratto Pas Dosé Alta Langa, Italy 2019        19
Arnaud Lambert Brut Rosé Loire Valley, France        16
Pascal Ponson ‘Grande Réserve’ 1er Cru Brut Coulommes-la-Montagne, Champagne, France        25

SKIN CONTACT AND ROSÉ
Pax ‘Fanucchi-Wood Road Vineyard’ Trousseau Gris Russian River Valley, California, United States 2022       19
Matthiasson Grenache/Mourvèdre/Counoise/Barbera California, United States 2023       18

WHITE
Emrich-Schönleber Riesling Nahe, Germany 2022        17
Domaine de la Pépière ‘Briords’ Melon de Bourgogne Muscadet Sèvre et Maine Loire Valley, France 2023        15
Domaine André Neveu ‘Les Longues Fins’ Sauvignon Blanc Sancerre Loire Valley, France 2023        19
Makarounas ‘Aerides’ Xynisteri Pafos, Cyprus 2022        15
Köfererhof Sylvaner Valle Isarco Trentino-Alto Adige, Italy 2022         15
Sylvain Pataille Aligoté Bourgogne, France 2022        19
Domaine ‘47° N 3°E’ Chardonnay Chablis, France 2022        21
Thierry Germain ‘L’Insolite’ Chenin Blanc Saumur, France 2022        21
San Salvatore Falanghina Campania, Italy 2022        17
Foradori ‘Fontanasanta’ Manzoni Bianco Dolomiti, Trentino-Alto Adige 2023        18
Limited Addition Arneis Chehalem Mountains Willamette Valley, United States 2022        18

RED
Sylvain Pataille Pinot Noir Bourgogne, France 2022        21
Occhipinti ‘SP68’ Frappato/Nero d’Avola Terre Siciliane, Italy 2023        18
M & C Lapierre Gamay Morgon Beaujolais, France 2023        21
Maxime Magnon ‘La Démarrante’ Carignan/Grenache/Cinsault Languedoc-Roussillon, France 2022        21
Tenuta di Carleone Chianti Classico Sangiovese Tuscany, Italy 2021        21
Foradori Teroldego Dolomiti Trentino-Alto Adige Italy 2022        19
De Fermo ‘Concrete’ Montepulciano Abruzzo, Italy 2022        16
Pedro Parra ‘Vinista’ Pais Itata, Chile 2022        14
Morgado do Quintão ‘Clarete’ Negra Mole Algarve, Portugal 2022        17
Nathan K. Cabernet Franc Finger Lakes, New York, United States 2022        16
Terroir al Limit ‘Terroir Històric’ Grenache/Cariñena Priorat, Spain 2018        20
Silvio Grasso Nebbiolo Barolo Piedmont, Italy 2019        20
Matthiasson ‘Village’ Cabernet Sauvignon Napa Valley, United States 2022         25

HALF BOTTLES

WHITE
Marcel Servin Chardonay Chablis, France 2021      41
Lucien Crochet ‘Le Chêne Marchand’ Sauvignon Blanc Sancerre, France 2023       50

CHAMPAGNE

Gaston Chiquet ‘Tradition’ 1er Cru Brut Dizy Champagne, France       66
Billecart-Salmon Brut Rosé Mareuil-Sur-Aÿ Champagne, France       96

RED
Château Haut Segottes Cabernet Franc/Merlot Grand Cru Saint Émilion 2020        45
Paolo Scavino Nebbiolo Barolo Piedmont, Italy 2019        48
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Rhône Valley, France 2021        75

LARGE FORMAT

ROSE
Domaine Tempier Grenache/Mourvèdre/Cinsault Provence, France 2023        218

CHAMPAGNE
Marc Hebrart 1er Cru Extra Brut Rosé Mareuil-Sur-Aÿ        311
Jacquesson Cuvée 745 Extra Brut Dizy Champagne, France        423

WHITE
Domaine de la Pépière ‘Clisson’ Melon de Bourgogne Muscadet Sèvre et Maine Loire Valley, France 2020        121
Jean et Sébastien Dauvissat ‘Saint-Pierre’ Chablis, France 2022        177
Luis Seabra ‘Granito Cru’ Alvarinho Vinho Verde, Portugal 2019        188
Luis Rodríguez ‘Viña de Martin Escolma’ Treixadura Ribeiro, Spain 2016        280
Remoissenet Père & Fils Puligny-Montrachet Côte de Beaune, France 2017        420
Domaine Chavy-Chouet ‘Les Enseignères’ Puligny-Montrachet Côte de Beaune, France 2022        500
Jean-François Ganevat ‘Cuvée Marguerite’ Chardonnay Côtes du Jura, France 2018       644
Domaine Bitouzet-Prieur 1er Cru ‘Charmes’ Meursault Côte de Beaune, France 2020       691
Domaine Chavy-Chouet ‘Les Enseignères’ Puligny-Montrachet Côte de Beaune, France 2022 3L       918

RED
Envínate ‘Lousas’ Mencia Ribeira Sacra, Spain 2021       166
Foradori ‘Sgarzon’ Teroldego Dolomiti Trentino-Alto Adige Italy 2016       299
Château Le Puy ‘Emilien’ Merlot/Cabernet Sauvignon Bordeaux, France 2016       430
Cigliuti ‘Serraboella’ Nebbiolo Barbaresco Piedmont, Italy 2013        600
Domaine de la Grange des Pères
       Syrah/Mourvèdre/Cabernet Sauvignon/Counoise Languedoc-Roussillon, France 2019        650
Clos Rougeard Cabernet Franc Saumur-Champigny Loire Valley, France 2017        770
Domaine Jean-Louis Chave Syrah Hermitage Rhône Valley, France 2021        1225
Paolo Bea ‘Cerrete’ Sagrantino di Montefalco Umbria, Italy 2017 3L        1745

SPARKLING
Arnaud Lambert Brut Rosé Loire Valley, France        56
Contratto Pas Dosé Alta Langa, Italy 2019        62
Domaine de Bellivière ‘Les P’tits Vélos’ Loire Valley, France       63
Cava Recaredo ‘Intens’ Rosat Brut Nature Penedès, Corpinnat, Spain 2014       80
Weingut Ökonomierat Rebholz Extra Brut Riesling Pfalz 2016       100
Digby Fine English ‘Leander Pink’ Brut Rosé Sussex, England       111
Eva Fricke Pinot Blanc Brut Nature Rheingau, Germany 2018       146

CHAMPAGNE
ROSÉ
Gaston Chiquet 1er Cru Brut Rosé Dizy        116
Leclerc Briant Brut Rosé Vallée de la Marne        117
Henri Billiot & Fils Rosé Grand Cru Ambonnay        125
Gonet-Medeville Rosé Grand Cru Extra Brut Aÿ        149
Christian Gosset ‘A04’ Brut Rosé Grand Cru Aÿ        173
Emmanuel Brochet Rosé de Saignée 1er Cru Extra Brut Montagne de Reims        255

BLANC
Pascal Ponson ‘Grande Réserve’ 1er Cru Brut Coulommes-la-Montagne        98
Gaston Chiquet ‘Tradition’ 1er Cru Brut Dizy        100
Tarlant ‘Zero’ Brut Nature Oeuilly 2015 Base        121
André Heucq ‘Héritage’ Blanc de Meunier Brut Nature Vallée de la Marne        122
Christian Gosset ‘A03’ Brut Grand Cru Aÿ        138
Petit & Bajan ‘Ambrosie’ Grand Cru Avize        149
Frederic Savart L’Ouverture Extra Brut 1er Cru Ecueil        150
Bourgeois-Diaz ‘3C’ Brut Nature Crouttes-Sur-Marne        161
Stèphane Regnault ‘Mixolydien N0 45’ Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Le Mesnil Sur Oger        167
Saint-Chamant ‘Cuvée de Chardonnay’ Blanc de Blancs Brut Epernay 2010        179
Dhondt-Grellet ‘Les Terres Fines’ Blanc de Blanc 1er Cru Extra Brut Côte de Blancs        180
Bourgeois-Diaz ‘N’ Brut Nature Blanc de Noirs Crouttes-Sur-Marne        180
Bourgeois-Diaz ‘M’ Brut Nature Crouttes-Sur-Marne        206
Emmanuel Brochet ‘Le Mont Benoit’ 1er Cru Extra Brut Montagne de Reims        218
Vouette & Sorbée ‘Blanc d’Argile’ Blanc de Blancs Brut Nature Buxières-sur-Arce        221
Éric Taillet ‛Bansionensi’ Blanc de Meunier Extra Brut Vallée de la Marne 2017        225
Tarlant ‘Cuvée Louis’ Brut Nature 2004/2005 Base Oeuilly        297
Egly-Ouriet Grand Cru Extra Brut Montagne de Reims        304
Jacques Selosse ‘Initial’ Grand Cru Brut Blanc de Blancs Avize        550
Egly-Ouriet ‘Les Crayères’ Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut Ambonnay        607
Dhondt-Grellet ‘Les Nogers’ Blanc de Blancs 1er Cru Extra Brut Côtes des Blancs 2012        725
Vilmart & Cie ‘Les Blanches Voies’ Blanc de Blancs Montagne de Reims 2011        781

ROSÉ

Matthiasson Grenache/Mourvèdre/Counoise/Barbera California, United States 2023        51 
Domaine du Bagnol Grenache/Cinsault/Mourvèdre Cassis, France 2023        69
Clos Cibonne ‘Cuvée Spéciale des Vignettes’ Tibouren Provence, France 2021        102
Domaine Tempier Grenache/Mourvèdre/Cinsault Provence, France 2023        104
Château Le Puy ‘Rose-Marie’ Merlot Bordeaux, France 2021        144

WHITE

ARGENTINA

Chacra ‘Mainqué’ Chardonnay Patagonia 2022        106

AUSTRIA 

BURGENLAND
Prieler Pinot Blanc Leithaberg 2019        93
CARNUNTUM
Hanna Glatzer Traminer 2021        68
WACHAU
Alzinger ‘Dürnstein’ Riesling Federspiel 2021        64
FX Pichler ‘Burgstall’ Riesling 2022        102
Prager ‘Achleiten’ Grüner Veltliner Smaragd 2022        157
KAMPTAL
Schloss Gobelsburg ‘Lamm’ ₁ötw Grüner Veltliner 2021       175
Weingut Bründlmayer ‘Heiligenstein’ ₁ötw Alte Reben Riesling 2021        275

FRANCE

ALSACE
Vignoble du Rêveur ‘Un Instant Sur Terre’ Gewurztraminer/Pinot Gris/Riesling 2022        87
BOURGOGNE
Sylvain Pataille Aligoté Côte de Beaune 2022        81
Jean et Sébastien Dauvissat ‘Vaillons’ Vieilles Vignes 1er Cru Chablis 2020        122
Marcel Servin ‘Les Preuses’ Grand Cru Chablis 2021        216
Domaine François Raveneau ‘Montée de Tonnerre’ 1er Cru Chablis 2019        769
Domaine Marc Morey Rully Côte Chalonnaise 2020        104
Domaine Gabriel & Paul Jouard Chassagne-Montrachet Côte de Beaune 2022        159
Domaine Bitouzet-Prieur ‘Les Corbins’ Meursault Côte de Beaune 2019        185
Domaine Chavy-Chouet ‘Les Enseignères’ Puligny-Montrachet Côte de Beaune 2022        230
Domaine Roulot ‘Clos des Bouchères’ Meursault Côte de Beaune 2020        950
Domaine Coche-Dury Meursault Côte de Beaune 2018        1291
BUGEY
Les Grangeons de l’ Albarine ‘Altiesse en Paradis’ Altiesse Coteau d’Argis 2018            69
CORSICA
Clos Canarelli ‘Corse Figari’ Vermentinu 2022        108
JURA
Domaine du Pélican Savagnin Ouillé Arbois 2022        113
Domaine Macle ‘Pioche’ Savagnin Côtes du Jura 2019        116
Domaine Les Bottes Rouges ‛Face B’ Savignin Côtes du Jura 2021        154
Bénédicte & Stéphane Tissot ‘En Spois’ Vin Jaune Arbois 2015        189
Jean-François Ganevat ‘Grusse en Billat’ Chardonnay Côtes du Jura 2018        280
LOIRE
Domaine de Bellivière ‘L’Effraie’ Chenin Blanc 2020        66
Domaine Philippe Tessier ‘Porte Dorée’ Romorantin Cheverny 2020       66
Domaine du Bouchot ‘Caillottes’ Sauvignon Blanc Pouilly-Fumé 2019        73
François Crochet Sauvignon Blanc Sancerre 2023        77
Domaine du Closel ‘Clos du Papillon’ Chenin Blanc Savennières 2021        151
Famille Joly ‘Clos de la Coulée de Serrant’ Chenin Blanc Savennières 2021        283
Clos Rougeard ‘Brézé’ Chenin Blanc Saumur 2017        516
PROVENCE
Domaine du Bagnol Marsanne/Clairette Blanc/Ugni Blanc Cassis 2020        63
Château Simone Clairette Blanc/Grenache Blanc/Bourboulenc/Ugni Blanc Palette 2019        141
N. RHÔNE
Guillaume Gilles Marsanne/Roussanne Saint-Péray 2021        148
Domaine Jean-Louis Chave Marsanne/Roussanne Hermitage 2021        596
S. RHÔNE
Domaine de Marcoux Roussanne/Bourboulenc/Clairette/Bourboulenc Châteauneuf-du-Pape 2021       160

GERMANY

BADEN
Enderle & Moll ‘Sphere’ Weissburgunder 2020       122
MOSEL

Clemens Busch ‘Marienburg Falkenlay’Riesling GL 2015       114
NAHE
Emrich-Schönleber ‘Frühlingsplätzchen’ Riesling GG 2022       158
PFALZ
Weingut Ökonomierat Rebholz ‘Ganz Horn’ Riesling GG 2022        250
SAAR
Peter Lauer ‘Stirn N⁰ 15’ Riesling GL 2022        86

GREECE

Domaine Sigalas Assyrtiko Santorini 2023        91

ITALY

ABRUZZO
Emidio Pepe Trebbiano d’ Abruzzo 2015        271
Emidio Pepe Pecorino Colli Aprutini 2019        364
COSTA DELL′ARGENTARIO
Formiche ‘Integrale’ Ansonica 2021        89
PIEDMONT
Brovia Arneis Roero 2022        73
SICILY

Occhipinti ‘Contrada SM’ Grillo Cerasuolo di Vittoria 2022        137
TRENTINO-ALTO ADIGE
Foradori ‘Fontanasanta’ Manzoni Bianco Dolomiti, 2023        59
Foradori ‘Fuoripista’ Pinot Grigio Dolomiti, 2022        95
Foradori ‘Fontanasanta’ Nosiola Dolomiti, 2022        100
UMBRIA

Paolo Bea ‘Santa Chiara’ Grechetto/Malvasia/Chardonnay/Sauvignon/Garganega 2019        121

PORTUGAL

BAIRRADA
Filipa Pato Nossa Calcário Bical 2023        65
LISBOA

Casal Figueira ‘António’ Vital 2019        66
VINHO VERDE
Luis Seabra ‘Granito Cru’ Alvarinho 2021        111
DOURO
Luis Seabra ‘Xisto Cru’ Rabigato/Gouveio/Códega/Viosinho 2021        152

SLOVENIA

PODRAVJE
Domaine Ciringa Sauvignon Blanc Reserve 2018        79

SPAIN

CANARY ISLANDS
Envínate ‘Palo Blanco’ Listan Blanco Tenerife 2021        98
RÍAS BAIXAS
Nanclares y Prieto ‘Soverribas’ Albariño 2022       114
Forjas de Salnes Leirana ‘Genoveva’ Albariño 2021        120
RIBIERO
Luis Rodríguez ‘A Teixa’ Treixadura/Godello/Albariño 2019        98
Luis Rodríguez ‘Viña de Martin Escolma’ Treixadura/Albariño 2018        134
RIOJA
Remelluri Rioja Blanco 2019        187
VALENCIA
Javi Revert ‘Micalet’ Tortosí/Malvasía 2020        79

SWITZERLAND

Domaine Grand’Cour Auxerrois Genève 2021        102

UNITED STATES

CALIFORNIA
Lady of the Sunshine ‘Stolpman Vineyards’ Sauvignon Blanc Ballard Canyon 2023        67
Âmevive ‘Tagabelle Ibarra-Young’ Marsanne Los Olivos District 2022        81
Matthiasson ‘Linda Vista Vineyard’ Chardonnay Napa Valley 2022        82
Ceritas ‘Trout Gulch’ Chardonnay Santa Cruz Mountains 2021        134
Tyler ‘Mae Estate’ Chardonnay Santa Rita Hills 2022        135
Littorai ‘B.A. Thieriot Vineyard’ Chardonnay Sonoma Coast 2022        204
Aubert ‘CIX’ Chardonnay Sonoma Coast 2022        274
OREGON
Winderlea Chardonnay Willamette Valley 2018        77
Johan Vineyards Chardonnay Van Duzer Corridor 2020        83
Hiyu Tzum ‘Perennial VIII’ Atavus Vineyard Gewurztraminer/Pinot Noir Columbia Gorge NV        247

RED

ARGENTINA

Chacra ‘Cincuenta Y Cinco’ Pinot Noir Patagonia 2022        106

AUSTRIA

BURGENLAND
Anita & Hans Nittnaus ‛Ried Altenberg Jois’ Blaufränkisch 2019        91
THERMENREGION
Johanneshof Reinisch ‘Ried Holzspur’ Pinot Noir 2018        151

FRANCE

ALSACE
Domaine Ostertag ‘Fronholz’ Pinot Noir 2021        121
BEAUJOLAIS
Yann Bertrand ‘Les Bambins’ Saint Amour 2022        65
Domaine de la Grand’Cour ‘Clos de la Grand’Cour’ Fleurie 2022        80
Guy Breton Gamay Vieilles Vignes Morgon 2022        85
BORDEAUX
Château Le Puy ‘Emilien’ Merlot/Cabernet Sauvignon 2019        105
Clos du Jaugueyron Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot Haut-Médoc 2020       114
Château Cantenac Brown Cabernet Sauvignon/Merlot Margaux 2019        168
Clos du Marquis Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc Saint-Julien 2011        198
BOURGOGNE
Sylvain Pataille ‘La Montagne’ Marsannay Côte de Nuits 2021        80
Domaine David Duband Nuits-Saint-Georges Côte de Nuits 2021        145
Sylvain Pataille ‘Clos du Roy’ Marsannay Côte de Nuits 2021        151
Domaine Fontaine-Gagnard Chassagne-Montrachet Côte de Beaune 2022        157
Georges Lignier et Fils Gevrey-Chambertin Côte de Nuits 2019        172
Domain Jean-Jaques Confuron Chambolle-Musigny Côte de Nuits 2022        189
Domaine Fontaine-Gagnard ‘Clos des Chênes’ 1er Cru Volnay Côte de Beaune 2022        243
Domaine Marquis D’Angerville ‘Champans’ 1er Cru Volnay Côte de Beaune 2020        456
Domaine Georges Roumier Bonnes-Mares Grand Cru Côte de Nuits 2020        2308
CORSICA
Clos Canarelli ‘Tarra di Sognu’ Carcaghjolu Neru/Sciaccarellu/Minustellu 2022        189
JURA
Domaine Overnoy-Crinquand ‘La Bidode’ Trousseau Arbois-Pupillin 2020       84
Domaine du Pélican ‘Trois Cépages’ Pinot Noir/Trousseau/Poulsard Arbois 2022       105
Jean-François Ganevat ‘De Toute Beauté’ 2022       114
LANGUEDOC-ROUSILLION
Domaine Gauby Vieilles Vignes Carignan/Grenache/Mourvèdre 2017        88
Domaine Leon Barral ‘Jadis’ Carignan/Syrah/Grenache Faugères 2019        103
LOIRE
Domaine Tessier Point du Jour Pinot Noir/Gamay Cheverny 2022       62
Château Yvonne Cabernet Franc Saumur-Champigny 2020        74
La Porte Saint Jean ‘Les Pouches’ Cabernet Franc Saumur 2019        95
Bernard Baudry ‘La Croix Boissée’ Cabernet Franc Chinon 2020        102
Clos Rougeard ‘Les Poyeux’ Cabernet Franc Saumur Champigny 2017        465
N. RHÔNE
Domaine Romaneaux-Destezet/Hervé Souhaut Syrah 2021        72
Domaine Lionnet ‘Terre Brulée’ Syrah Cornas 2020        148
Domaine Jean-Louis Chave Syrah Saint-Joseph 2020        192
Domaine Levet Syrah Côte Rôtie 2021        207
Domaine Auguste Clape Syrah Cornas 2021        478
Domaine Jean-Louis Chave Syrah Hermitage 2021        596
Thiérry Allemand ‘Reynard’ Syrah Cornas 2019        770
Domaine Jean-Louis Chave Syrah Hermitage 2001        1050
S. RHÔNE
Domaine Raspail-Ay Grenache/Syrah/Mourvèdre Gigondas 2020        89
Bosquet des Papes Châteauneuf-du-Pape 2021        100
Isabel Ferrando Châteauneuf-du-Pape 2021        189
Chateau Rayas Châteauneuf-du-Pape Réserve 2011        1350
PROVENCE
Domaine Tempier ‘Cabassaou’ Mourvèdre/Syrah/Cinsault Bandol 2021        260

GERMANY

PFALZ
Dr Bürklin-Wolf Cuvée Rouge 2020        50
BADEN
Enderle & Moll ‘Liaison’ Pinot Noir 2021       80

ITALY

ABRUZZO

Francesco Cirelli Montepulciano d’Abruzzo 2021        70
Emidio Pepe Montepulciano d’ Abruzzo 2005        795
PIEDMONT
Roagna Dolcetto d’Alba 2022        66
Ronchi Nebbiolo Barbaresco 2019        79
Roagna Barbera d’Alba 2018        104
Colombera & Garella ‘Cascina Cottignano Bramaterra’ Nebbiolo/Croatina/Vespolina Bramaterra 2018        89
Azelia Nebbiolo Barolo 2019        105
Luigi Ferrando ‘Etichetta Bianca’ Nebbiolo Carema 2019        173
Cordero di Montezemolo ‘Gattera’ Nebbiolo Barolo 2019        200
Roagna ‘Faset’ Nebbiolo Barbaresco 2018         376
Roagna ‘Pira’ Nebbiolo Barolo 2018        376
Giuseppe E Figlio Mascarello ‘Monprivato’ Nebbiolo Barolo 2019        615
SICILY

Frank Cornelissen ‘Susucaru’ Nerello Mascalese Etna Rosso 2022        68
Eduardo Torres Acosta ‘Quota N’ Nerello Mascalese/ Grenache Etna Rosso 2022        85
Occhipinti ‘Contrada BB’ Frappato Cerasuolo di Vittoria 2020        152
Girolamo Russo ‘Feudo di Mezzo’ Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio Etna Rosso 2018        154
TRENTINO-ALTO ADIGE 
Foradori Teroldego Dolomiti 2022        63
Foradori ‘Granato’ Teroldego Dolomiti 2021        177
TUSCANY
Monteraponi Sangiovese Chianti Classico 2022        64
Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino 2022        86
Il Palazzone Sangiovese Brunello di Montalcino 2018        143
Poderi Le Boncie ‘Chiesamonti’ Sangiovese 2021        161
Tenuta di Carleone ‘Uno’ Sangiovese 2020        162
Il Marroneto Sangiovese Brunello di Montalcino 2019        250
Montevertine ‘Le Pergole Torte’ Sangiovese 2020        536 
Soldera ‘Case Basse’ Sangiovese 2016        1300
UMBRIA
Collecapretta ‘Le Cese’ Sangiovese 2020        131
Paolo Bea ‘Rosso de Véo’ Sagrantino 2018        206
Paolo Bea ‘Pagliaro’ Sagrantino di Montefalco 2018        257
VENETO
Società Agricola il Sasso Corvina/Corvinone/Rondinella Amarone della Valpolicella 2020        136

PORTUGAL

BAIRRADA
Filipa Pato Nossa Calcário Baga 2022        76
DOURO

Maçanita ‘Letra F’ Vinho de Mistura 2022        75
Luis Seabra ‘Xisto Cru’ Rufete/Tinta Franca/Tinta Carvalha/Alicanta Bouchet/Tinta Roriz 2021        152
LISBOA
Casal Figueira Castelão Torres Vedras 2017        64

SPAIN

BIERZO
La Vizcaína ‘El Rapolao’ Lomas de Valtuille Mencia/Bastardo/Garnacha Tintorera 2020       79
CEBROS
Comando G ‘La Breña 1er’ Garnacha Sierra de Gredos 2020        334
MADRID
Comando G ‘Rozas 1er’ Garnacha Sierra de Gredos 2020       154
MÉNTRIDA
Daniel Gómez Jiménez-Landi ‘Cantos del Diablo’ Garnacha Sierra de Gredos 2019       223
PRIORAT
Costers del Priorat ‘Clos Cypres’ Velles Vinyes Samsó 2019        136
RIBERA SACRA
Envínate ‘Lousas Rosende’ Mencia 2021        97
Fedellos do Couto ‘Bastarda’ Bastardo 2020        97
RIBERA DEL DUERO
Vizcarra Garnacha 2019        121
Vizcarra ‘Torralvo’ Tempranillo 2019        161
RIBERO
Luis Rodríguez ‘A Torna Dos Pasas’ Brancellao/Caiño Redondo/Caiño Longo/Ferrol 2020        80
RIOJA
Remelluri Tempranillo/Garnacha/Graciano/Viura/Malvasia Reserva 2015       88
Anza ‘Especial’ Tempranillo/Garnacha/Graciano/Viura/Malvasia 2021        197
TENERIFE
Envínate ‘Táganan’ Listán Negro/Negramoll 2022        104
Viñátigo ‘Laderas de Teno’ Tintilla/Vijariego/Baboso Negro/Bastardo 2020        117
VALDEORRAS

Alberto Orte ‘Escalada do Sil’ Merenzao/Mencia/Garnacha Tintorera 2020        91
VALENCIA
Javi Revert ‛Sensal’ Garnacha Tintorera/Monastrell 2021        82

UNITED STATES

CALIFORNIA
Pax ‘The Vicar’ Grenache/Mourvèdre North Coast 2020        78
Railsback Frères ‘Cuvée Chlöe’ Nolan Ranch Syrah Santa Barbara County 2020        81
Brown Estate Zinfandel Napa Valley 2021        103
Scar of the Sea ‘Rancho Ontiveros Vineyard’ Pinot Noir Santa Maria Valley 2022        90
Littorai ‘Les Larmes’ Pinot Noir Anderson Valley, Mendocino County 2023        130
Peay ‘Pomarium’ Pinot Noir West Sonoma Coast 2021        133
Ceritas ‘Hellenthal Old Shop Block’ Pinot Noir West Sonoma Coast 2021        155
Hirsch ‘West Ridge’ Pinot Noir Sonoma Coast 2021        214
Matthiasson ‘Village’ Cabernet Sauvignon Napa Valley, United States 2022        96
Matthiasson Cabernet Sauvignon Napa Valley 2020        148
O’Shaughnessy Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019        187
Ridge ‘Monte Bello’ Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot/Cabernet Franc
Santa Cruz Mountains 2020        530
OREGON
Big Table Farm Pinot Noir Willamette Valley 2022        103
Nicolas & Jay ‘L’Ensemble’ Pinot Noir Willamette Valley 2021        145

WHISKIES (2 oz pour)
availability and pricing subject to change

IRISH WHISKEY
Clan Colla 20 yr Single Malt Amarone Cask Finished        74
Mitchell & Sons ‘Blue Spot’ 7 yr Cask Strength Single Pot Still        71
Mitchell & Sons ‘Green Spot Chateau Montelena’ Single Pot Still        26
Mitchell & Sons ‘Green Spot Léoville Barton’ Single Pot Still        26
Mitchell & Sons ‘Yellow Spot’ 12 yr Single Pot Still        26
Powerscourt ‘Fercullen’ 18 yr Single Malt        55

SCOTCH WHISKY
Balvenie Doublewood 12 yr Single Malt (Speyside)        17
Balvenie Portwood 21 yr Single Malt (Speyside)        88
BenRiach 10 yr Single Malt (Speyside)        14
Bruichladdich ‘Classic Laddie’ Unpeated Single Malt (Islay)        17
Glen Moray 15 yr Single Malt (Speyside)        24
Glendronach ‘Revival’ 15 yr Single Malt (Highland)        23
Lagavulin 16 yr Single Malt (Islay)        23
Laphroig 10 yr Single Malt (Islay)        15
Macallan 12 yr Double Cask Single Malt (Highland)        21
Monkey Shoulder Blended Malt (Speyside)        13

JAPANESE WHISKY
Hibiki ‘Japansese Harmony’        25
Nikka ‘Straight from the Barrel’        18
Nikka 10yr Yoichi Single Malt        41
The Hakushu 12 yr Single Malt        43

BOURBON
291 Barrel Proof Single Barrel, CO        25
Angel’s Envy Port Barrel Finish, KY        13
Bardstown ‘Collaborative Series’ Foursquare Rum, KY        38
Bardstown ‘Origins’, KY        13
Barton’s 1792 ‘Sweet Wheat’, KY        12
Basil Hayden’s, KY        15
Blade and Bow, KY        13
Buffalo Trace, KY        12
Colonel E.H. Taylor Small Batch, KY        13
Doc Swinson’s ‘Blender’s Cut’ 5yr, KY        12
Eagle Rare 10 yr Single Barrel, KY        15
Elijah Craig Small Batch, KY        12
Evan Williams Single Barrel 2015 vintage, KY        14
Four Roses Small Batch Select, KY        15
Jefferson’s Reserve, KY        16
King’s County, NY        15
Knob Creek 9 yr, KY        12
Knob Creek 12 yr, KY        14
Maker’s Mark No. 46, KY        12
Michter’s, KY       12
Nelson Brothers Reserve, TN        15
Old Fourth, GA        17
Shortbarrel ‘Toasted Barrel’, KY        12
Widow Jane 10 yr, NY        21
Woodford Reserve, KY        13

AMERICAN RYE WHISKEY
Angel’s Envy Caribbean Rum Cask Finish, KY        25
Bardstown ‘Origin Series’, KY        17
Barrell Craft Spirits ‘Seagrass’, KY        19
Elijah Craig, KY        12
High West ‘Double Rye!’, UT       12
Hillrock Double Cask, NY        27
Michter’s Single Barrel, KY        12
Rittenhouse, KY        12
Sazerac, KY        12
Shortbarrel, KY        12
Whistlepig 10 yr, VT        20

AMERICAN WHISKEY
Balcones ‘1’ Single Malt Classic Edition, TX        17
Barrell Craft Spirits ‘Dovetail’, KY        19
Uncle Nearest ‘1884’, TN        12

ALLOCATED WHISKEY (2 oz pours)
availability and pricing subject to change

BOURBON
Angel’s Envy ‘Cask Strength’ Port Barrel Finish, KY        54
Barrell Craft Spirits 15 yr, KY        50
Blanton’s Single Barrel, KY        25
Blue Run ‘Reflection I’ Spring 2022, KY        21
Bomberger’s Declaration 2021, KY        25
Booker’s ‘Bardstown Batch’, KY        21
Elijah Craig Small Batch ‘Toasted Barrel’, KY        14
Elijah Craig 12 yr Barrel Proof, Batch No. B521, KY        18
Elijah Craig 18 yr Single Barrel, KY        38
Elmer T Lee, KY        25
Four Roses ‘Limited Edition’ 2023 Barrel Strength, KY        54
George T. Stagg, KY        75
Heaven Hill 7 yr, Bottled-in-Bond, KY        13
Henry McKenna 10 yr, KY        16
I.W. Harper 15 yr, KY        21
John Fitzgerald ‘Larceny’ Barrel Proof, Batch N°. A122, KY        13
Jos. A. Magnus & Co. ‘Murray Hill Club’, KY        34
Kentucky Owl ‘Confiscated’, KY        35
Knob Creek 18 yr, KY        40
Little Book ‘Chapter 6’, KY        30
Maker’s Mark 11 yr ‘Cellar Aged’, KY        37
Maker’s Mark ‘Wood Finishing Series’ BRT-01 2022, KY        15
Michter’s 10 yr Single Barrel        39
Old Fitzgerald 10 yr, Spring 2023, KY        33
Old Rip Van Winkle 10 yr 2022, KY        75
Smoke Wagon ‘Uncut & Unfiltered’ Barrel Strength, NV        18
Stagg Barrel Proof, KY        17
W.L. Weller 12 yr, KY        35
W.L. Weller Antique 107 Proof, KY        25
W.L. Weller ‘CYPB’, KY        60
W.L. Weller Full Proof, KY        25
W.L. Weller Single Barrel, KY        25
W.L. Weller Special Reserve, KY        13
Widow Jane 15 yr ‘The Vaults’, NY        60
Willet 11 yr ‘Neptune’, KY        81
Willet 10 yr ‘Saturn’, KY        69
Woodford Reserve Master’s Collection ‘Five-Malt Stouted Mash’ Series No. 17, KY        30
Woodford Reserve Master’s Collection ‘Batch Proof’, KY        30

AMERICAN RYE WHISKEY
Blue Run Fall 2022, KY        23
High West ‘A Midwinter Night’s Dram’, UT        38
Michter’s Barrel Strength, KY        27
Peg Leg Porker 8 yr, TN        25
Thomas H. Handy Sazerac 2022, KY        75
Whistlepig 18 yr, VT        96
Wild Turkey Rare Breed, KY        20
Willet 4 yr Small Batch ‘Rare Release’, KY        15
Wolves ‘Willet Collaboration’ Volume No. 1 Batch No. 2, CA        70

AMERICAN WHISKEY
Jack Daniel’s 10 yr, TN        23
Jack Daniel’s 12 yr, TN        26
Orphan Barrel ‘Fable & Folly’ 14 yr, KY        31
Shenk’s Homestead Sour Mash 2022, KY        21

CANADIAN WHISKEY
Barrell Craft Spirits Oloroso Sherry & XO Armagnac Cask Finished, 24 yr Cask Strength, KY        50

Photography by David Naugle

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